Čínský nůž na krájení F.Dick Spirit 18 cm

  
Čínský nůž F. Dick Spirit přináší do profesionální kuchyně ostrý a univerzální nástroj s čepelí délky 18 cm. Díky lisované konstrukci a ergonomické červené rukojeti nabízí spolehlivost, jistý úchop a nenáročnou údržbu; nůž je navržen pro intenzivní použití a lze jej mýt v myčce.
 
Univerzální čepel pro přesné řezy
Čepel délky 18 cm má úzký tvar, který usnadňuje přesné krájení zeleniny, bylin, masa i ryb. Díky velké ploše čepele lze nakrájené suroviny snadno přenášet z prkénka do pánve, což zrychlí pracovní postup v kuchyni.
 
Kvalitní ocel a odolnost
Nůž je vyroben z nerezové oceli X50CrMoV15, která kombinuje odolnost proti korozi s dobrými řeznými vlastnostmi. Lisovaná výroba zajišťuje stálou pevnost a dlouhou životnost při profesionálním nasazení.
 
Pohodlí a stabilní úchop
Ergonomická červená syntetická rukojeť v asijském stylu padne do ruky a umožňuje jistý úchop i při mokrých podmínkách. Design rukojeti snižuje únavu při delší práci.
 
Údržba šitá na míru provozu
 
Díky parametrům s nenáročnou údržbou vydrží nůž v dobré kondici i při častém používání. Je vhodné ho otírat po mytí a občas přebrousit pro udržení optimální ostrosti.
 

• Čepel z nerezové oceli  – odolná a málo náchylná ke korozi
• Délka ostří 18 cm – univerzální pro přesné krájení zeleniny, masa i ryb
• Lisovaná konstrukce pro stálou pevnost a spolehlivost v provozu
• Ergonomická červená syntetická rukojeť ve stylu série Red Spirit
• Vhodné do myčky a s nenáročnou údržbou pro profesionální provozy